Petit guide du débutant pour décorer des gâteaux
La décoration de gâteaux est un art qui combine technique, imagination et bien sûr, un peu de gourmandise. Nous explorons ici brièvement les aspects fondamentaux pour les débutants, en commençant par le matériel essentiel pour décorer. Nous abordons également comment préparer une surface de gâteau idéale, les différents types de glaçage et leurs applications, ainsi … Lire la suite