Qu’est ce que l’andouillette 5A ?

L’andouillette est un mets iconique de la charcuterie française. Composée de tubes digestifs de porc ou de canard, cette charcuterie a généralement une forme cylindrique. Mais connaissez-vous les andouillettes 5A ? Proposées par de nombreux restaurants haut de gamme ou des bistrots réputés, ces andouillettes diplômées vous garantissent un produit de qualité. Dans cet article, … Lire la suite

L’imprimante alimentaire 3D

On nous a parlé pendant longtemps de la révolution future des imprimantes 3D dans notre quotidien. Il est aujourd’hui facile d’acheter et d’utiliser une imprimante 3D. On en trouve pour quelques centaines euros sur internet. Cependant, cela n’a pas révolutionné notre quotidien. Les matériaux avec lesquels il est possible d’imprimer sont de plus en plus … Lire la suite