3 cocktails originaux et rafraichissants à base de Rhum

Ce n’est pas un secret que le rhum est l’un des alcools les plus polyvalents. Il peut être utilisé dans une large gamme de cocktails, du plus simple au plus élaboré. Que vous préfériez les cocktails fruités ou épicés, il y a une recette de rhum parfaite pour vous. Dans cet article, nous avons rassemblé … Lire la suite

Recette du rhum arrangé aux fruits de la passion

Le rhum arrangé aux fruits de la passion est un délicieux mélange de rhum et de fruits exotiques ! Voici comment le réaliser facilement chez vous. Les ingrédients : 1 litre de rhum blanc 10 fruits de la passion, appelé aussi grenadille 15 cl de sucre de canne Quelques centilitres de sirop aux fruits ou … Lire la suite

Quel temps de cuisson pour un navet ?

Le navet n’a pas la meilleure réputation auprès du grand public. Ce n’est d’ailleurs pas pour rien que l’on appelle un mauvais film, un navet. Pourtant, ce légume crucifères a de nombreux bienfaits et atouts. Il contient très peu de calories et contient de nombreuses fibres, des antioxydants, du magnésium, du potassium… Bien cuisiné, un … Lire la suite

La recette du tiep au poulet

Le tiep (on l’écrit également thiep) est un plat traditionnel qui vient du Sénégal. Généralement, il se prépare avec un poisson, le mérou, qu’on appelle Thiof au Sénégal. Mais il est possible de remplacer le mérou par une viande ou par un autre poisson. Voyons ensemble la recette tiep au poulet. Les ingrédients nécessaires pour … Lire la suite

Recette sirop de fraise

Il y a beaucoup de choses que nous avons pris l’habitude d’acheter au supermarché mais qui est pourtant facile à réaliser soi-même. Il y a les sirops, notamment le sirop de fraises. Que ce soit au petit déjeuner ou au quatre heure, sur des tartines, sur des crêpes, ou pour accompagner un dessert, un bon … Lire la suite

Comment faire une bonne Tequila Paf ?

En soirée, le shooter indispensable est le Teq’Paf. Également appelé Tequila Frappée ou encore Tequila Paf, ce shooter est de plus en plus devenu un jeu plutôt qu’un alcool à boire. Le shooter de Teq’Paf permet de mettre une ambiance festive. Une Tequila Paf est devenue une tradition dans toutes les soirées. Mais alors comment … Lire la suite

Quel rhum pour un mojito ?

Parmi les cocktails préférés des Français, nous trouvons en première place et de loin le mojito. Cocktail originaire de Cuba, à base de rhum et avec du citron vert, de la menthe et de l’eau gazeuse, le mojito est toujours très demandé dans les restaurants et dans les bars. Sa version sans alcool, le Virgin … Lire la suite

La cuisson du riz

Cultivé dans des milieux tempérés et chauds, le riz est l’une des céréales très riche en amidon essentiel à la nutrition, surtout des plus jeunes. Le riz contient plusieurs vitamines telles que B1, B3 et B5 ; et minéraux comme le magnésium, le potassium et le phosphore qui facilitent l’absorption et l’assimilation des nutriments. Alors, … Lire la suite

La cuisson d’un oeuf dur au micro onde

Même si on aime cuisiner, nous n’avons pas toujours le temps ou l’envie de passer de longues minutes devant la poêle. Les œufs sont au cœur de nombreuses recettes et sont, pour beaucoup, la base de notre alimentation. Les œufs sont bon marché et ont un apport nutritionnel très important, chaque œuf contenant 6 grammes … Lire la suite

Café macchiato : Tout ce qu’il y a à savoir

Vous êtes un amateur de café et vous souhaitez découvrir de nouvelles saveurs qui raviront vos papilles gustatives ? Ou vous êtes à la recherche d’une nouvelle boisson qui vous donnera le petit coup de fouet nécessaire pour bien démarrer la journée et pour vous assurer qu’elle soit la plus productive possible ? Alors vous … Lire la suite