La cuisson d’un oeuf dur au micro onde

Même si on aime cuisiner, nous n’avons pas toujours le temps ou l’envie de passer de longues minutes devant la poêle. Les œufs sont au cœur de nombreuses recettes et constituent une source intéressante de protéines, de vitamines, de minéraux et d’antioxydants. Il est possible de les cuire de plusieurs façons, et le micro-ondes peut … Lire la suite

Comment savoir si un avocat est pourri ?

Les avocats sont reconnus pour leur qualité nutritive, leur antioxydants, leurs vitamines et pour leur goût délicieux, lorsqu’ils sont bien mûrs. Si consommer un avocat trop mûr (on ne par le pas d’avocat pourri) n’est pas agréable, vous ne risquez normalement rien pour votre santé.   Comment savoir si un avocat est pourri au moment … Lire la suite

Combien de pâtes par personne ?

En France, on aime les pâtes. On les mange en salade (avec du jambon, des tomates cerise, du fromage ou du saumon) mais aussi sous forme de plat chaud avec de la sauce bolognaise, une sauce à la crème ou en raviolis. Que ce soit pour des pâtes à la carbonara ou pour des spaghettis … Lire la suite