Réduire le stress et l’anxiété par les aliments : des conseils et astuces à connaître !

Le stress et l’anxiété sont deux maux dont les manifestations parfois très graves peuvent être aussi bien psychologiques, physiologiques que physiques. En venir à bout nécessite une prise de conscience qui se réalisera à divers niveaux. Il sera entre autres nécessaire de revoir vos priorités, de mieux vous organiser, d’avoir du temps pour vous-même et … Lire la suite

Comment réaliser l’emballage d’une bouteille de vin ?

Si vous souhaitez envoyer une bouteille en verre par la poste, il est nécessaire de bien l’emballer afin qu’elle résiste au voyage et qu’elle ne se casse pas avant d’arriver à son destinataire. Par exemple, si vous souhaitez envoyer une bonne bouteille de vin à un proche pour son anniversaire, il vaut mieux s’assurer que … Lire la suite

Comment réaliser une décoration de gâteau réussie ?

Au-delà de la douceur, un gâteau doit être un régal pour les papilles, mais aussi pour les yeux. En plus d’être délicieuse, la pâtisserie doit être décorée avec goût et élégance pour marquer les esprits. Découvrez, à travers ces lignes, nos conseils pour réaliser la décoration de vos gâteaux comme un chef. Les tendances en … Lire la suite

Comment fabriquer sa propre bière ?

Très appréciée du public, la bière reste un incontournable lors de différents événements, soirées ou autres afterworks. Pour répondre au mieux aux attentes du public, de nombreux brasseurs fabriquent leurs propres bières. Ces dernières se démarquent par leur goût unique, puisque l’accent est mis sur la qualité des matières premières. Il est par ailleurs tout … Lire la suite

Les plats traditionnels à déguster en Afrique du Sud

L’Afrique du Sud dispose d’une culture riche et diversifiée avec une gastronomie assez impressionnante. La cuisine sud-africaine est riche en viande et reflète l’identité culturelle des peuples Khoïsan, Xhosas, Basotho et Zoulou. La qualité exceptionnelle des produits qui la composent lui donne des saveurs authentiques appréciées de tous les voyageurs. Voici les plats traditionnels que … Lire la suite

Comment réaliser soi-même son saumon fumé avec et sans fumoir ?

Vous souhaitez faire vous-même votre saumon fumé ? Nous vous détaillons toutes les étapes qui vous permettront d’obtenir le meilleur saumon fumé maison, avec ou sans fumoir. Nous vous expliquons également le type de saumon que vous devrez choisir ainsi que la manière utilisée par les professionnels. Fumer son saumon à la maison Les 5 étapes … Lire la suite

Faire plaisir à un ami qui aime la bonne cuisine

Offrir un cadeau à un ami adepte de bonne cuisine peut s’avérer compliqué. Il peut en effet être difficile de faire plaisir à un fin gastronome, si on ne s’y connaît pas soi-même. Entre les couteaux, les livres de recettes ou les robots de cuisine, le choix n’est pas toujours évident. Afin de faire plaisir … Lire la suite

Pâtisserie : 4 astuces pour vendre plus de gâteaux !

La plupart des Français entretiennent une passion dévorante pour les gâteaux. Ils se rendent dans les pâtisseries ou dans des restaurants pour profiter des petits plaisirs sucrés. Pour satisfaire les consommateurs, les pâtissiers doivent proposer des produits de bonne qualité, mais également les présenter convenablement. Alors, comment réussir à vendre plus de gâteaux ? Offrir … Lire la suite

3 cocktails originaux et rafraichissants à base de Rhum

Ce n’est pas un secret que le rhum est l’un des alcools les plus polyvalents. Il peut être utilisé dans une large gamme de cocktails, du plus simple au plus élaboré. Que vous préfériez les cocktails fruités ou épicés, il y a une recette de rhum parfaite pour vous. Dans cet article, nous avons rassemblé … Lire la suite

Comment trouver toujours plus de nouvelles recettes culinaires ?

La cuisine est un art qui sait offrir de belles émotions. L’expérimentation de diverses recettes de cuisine aide chacun à créer ces émotions, en s’accordant des instants de plaisir gourmand ou en partageant des saveurs uniques avec ses proches. Pour les aficionados de la cuisine, toute nouvelle recette culinaire est alors un trésor qui alimente … Lire la suite