Adhérents ou futurs adhérents,

n'hésitez pas à

envoyez vos remarques, suggestions, soucis et questions

au coordinateur CHARTE, il fera tout son possible pour

vous répondre dans les meilleurs délais,

la réussite  de

l'application CHARTE VIN BIO FNIVAB

dépend de votre participation !   

Merci !

 

contact@FNIVAB.org

 

 

 

 

 

Suite à l'autorisation du sulfitage de la vendange et des moûts par le sulfite d'ammonium

voici les produits du commerce 

Les produits du commerce

Leur teneurs varient suivant les fournisseurs,

entre 100 g/L ou 10 % de SO2 et au maximum 400 g/L ou 40% de SO2

Les noms de ce produit varient suivant les fournisseurs :

- Sulfossol de Martin Vialatte ou Oeno France

- Sulfonium de la Littorale Oenologie

- Biosol de Laffort Oenologie

 

 Le Sulfo Hubert (du nom du fondateur...) de la Littorale a contenu il y a quelques années d'autres compléments alimentaires non autorisés, mais ce n'est plus le cas maintenant et donc il est parfaitement utilisable par les adhérents à la Charte !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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